Take Away

Aften

 

Butterchicken Voksen kr. 145,- / Barn 79,-
Indisk klassikker med mør kylling i krydret og cremet sauce, toppet med soyaristede mandler og serveret med ris.

Mørbrad | 235,-
af ungkvie med gulerodspuré, pommes anna og sauce bearnaise

Smørbagt kulmule | 225,-
med puré af valske bønner, palmekål, pommes anna og brunet smør
 

Gammeldags Æblekage 50,-
vores berømte og berygtede gammeldags æblekage med makroner, rasp og luftig flødeskum.

Trøffel chokoladekage 60,-
Glutenfri og masser af chokolade, med passionsfrugt-lime coulis, brændt hvid chokolade, knuste mandler og bær

Frokost

DEN LILLE FROKOST
to
valgfri stykker smørrebrød
inkl. vores Gammeldags Æblekage
Kr. 245,-

 

A la carte

Æblesilden er mors opskrift med marinerede Gillelejesild, æblesalat, dild og rødløg | 105,-

            Kryddersilden med slanke Gillelejesild, capers, øko-æg og urtecreme | 105,-

Lune stegte sild af vores helt egen opskrift, toppet med bløde løg | 115,- 

Rødspætten er pandestegte filet med grov hjemmelavet remoulade, urter og råsyltet havtorn | 139,-

Den anden Rødspætte er også pandestegt med citroncreme, urter og håndpillede rejer | 145,-

Tisvildetoast med cremet krebsehalesalat, på ristet brioche-brød, toppet med håndpillede rejer og urter | 145,-

(V)Avocado er en grov avocadocreme med spejlæg og hakkede soyamandler | 125,-

Ægget og Rejen med øko-æg, citroncreme, håndpillede rejer og urter | 125,

Kyllingen er en let cremet kyllingsalat med sprøde æbler og valnødder, toppet med crudité og sprød bacon | 110,-

Tataren er rørt og af kalv, toppet med sylt, urtecreme og jordskokkechips | 135,-

Herretataren er rørt og af kalv, med chipotlemayo, syltede bøgehatte og sprøde løg | 145,-

Bøf Bearnaise er med mørbrad af ungkvie, bløde løg, hjemmelavet bearnaisemayo og friterede løg | 145,-

Løven er med mørbrad af ungkvie, chipotlemayo, syltede bøgehatte og sprøde jordskokker | 145,-

 

Bestil på Telefon

 +45 9310 7913

Bestil på
9310 7913