Tatar | 135,-
Rørt tatar af ungkvie med urtecreme, syltede bøgehatte, jordskokkechips og urter

Tisvildeleje Toast | 145,-
Cremet krebsehalesalat med æble og selleri på hjemmebagt brioche, toppet med stegte tigerrejer og urter

(v)Den Grønne | 125,-
Grovavocadocreme og frisk avocado med råsyltet havtorn og hakkede soyaristede mandler

Dagens Fisk med gulerødpuré, rødbede poblano sauce, kartofler og sommergrønt 

Mørbrad | 255,-

200g mørbrad af ungkvie med syltede bøgehatte, sommergrønt, kartofler, urter og hertil sauce bearnaise

Tatar | 205,- 

Rørt tatar af ungkvie med urtecreme, sylt og jordskokkechips

Vegetaren | 205,-

Hjemmelavet falafel med kikærte hummus, avocadocreme og sommergrønt

Rødspætten | 255,-

Helt stegt rødspætte med persillesovs, rå syltede tyttebær, kartofler og citron