Frokost Take Away

  1. Hjem
  2. Frokost Take Away

Tisvildefrokosten UAH

Vælg frit dine to yndlings stykker smørrebrød
Afslut med æblekagen 


265,- 


A la carte Smørrebrød

 

Æblesilden  | 105,-

 
er mors opskrift med marinerede Gillelejesild, æblesalat, dild og rødløg            
Kryddersilden  | 105,-
med slanke Gillelejesild, capers, økoæg, rødløg og urtecreme

Lune stegte sild  | 115,- 
af vores helt egen opskrift, toppet med bløde løg


Rødspætten  | 139,-
er pandestegte filet med grov hjemmelavet remoulade, urter og råsyltet havtorn



Den anden Rødspætte  | 145,-
er også pandestegt med citroncreme, urter og håndpillede rejer

Tisvildetoast  | 145,-
med cremet krebsehalesalat, på ristet brioche-brød, toppet med håndpillede rejer og urter

Avocadoen | 125,-
er en grov avocadocreme med spejlæg og hakkede soyamandle


Laksen | 145,-

er varmrøget med chipotlemayo, håndpillede rejer og urter

Ægget og Rejen  | 125,-
med øko-æg, citroncreme, håndpillede rejer og urter  
mm 
Tataren  | 135,-
er rørt og af ungkvie, toppet med sylt, urtecreme 
og jordskokkechips

Herretataren  | 145,-
er rørt og af ungkvie, med chipotlemayo, syltede bøgehatte og sprøde løg



Kartoflen | 125,-

er danske kartofler med urtecreme, radise, kyllingskind og urter 

Kyllingen  | 110,- 
er en let cremet kyllingsalat med sprøde æbler og valnødder, toppet med crudité og sprød bacon

Bøf Bearnaise 145,-
er med mørbrad af ungkvie, bløde løg, 
hjemmelavet bearnaisemayo
og friterede løg

Løven  | 145,-
er med mørbrad af ungkvie, chipotlemayo, syltede bøgehatte
og sprøde jordskokker

Falaflen | 132,-

er lavet af kikærter med hummus, friske tomater, syltede agurker og urter 

 

Bestil på:
93107913