TISVILDEMENUEN

Består af 3-retter (Ring på 93107913)

299,- pr. person

Vinmenu

Består af et glas hvidvin, et glas rødvin og et glas dessertvin/kaffe

145,- pr. person



Forretter

Tatar  | 145,-
Rørt tatar af ungkvie med urtecreme, syltede bøgehatte, jordskokkechips og urter

Tisvildeleje Toast | 155,-
Cremet krebsehalesalat med æble og selleri på hjemmebagt brioche, toppet med stegte tigerrejer og urter

Hummerbisque | 145,-
Cremet og klassisk med tigerrejer, grønt og friske urter
m
Vitello Tonnato | 135,-
tynde skiver mørbrad af kalv med en lækker tunsaucé og urter - serveres med brød

Avocado & Laks | 135,-
Grov avocadocreme med varmrøget laks, urtecreme, håndpillede rejer og urter - serveres med brød





Hovedretter

Fisk | 265,-

Dagens Fisk (Ring på 93107913)

Ribeye | 285,-

300g ribeye med syltede artiskokker, kartofler, urter og hertil sauce bearnaise

Rødspætten | 285,-

Helt stegt rødspætte med persillesovs, rå syltede tyttebær, kartofler og citron