Drikkevarer

Bobler - Hvidvin - Rosé - Rødvin - Drinks - Avec - Uden Alkohol - De gode Øl - Akvavit

 

Gl. Flaske

Bobler
Cava - Castellroig er fra Barcelona området, og er Konge cavaen 65,- 350,-
Cava Nadal - Den perfekte cava rosé, mild, saftig og delikat frugtsmag 425,-
Champagne - Locret-Lachaud, klassisk, let og elegant og let blomstrende  99,- 595,-

Hvide
K-naia - ''Det uartige barn'' fra nordvest Spanien - sprød og frugtig  65,- 275,-
Sauvignon - Ærkefransk Sauvignon Blanc, frisk og frugtagtig - sommer i glasset		 75,- 375,-
Chablis - En Fransk skønhed, på ren Chardonnay ... Tør og elegant		 85,- 425,-
Sancerre - Fra en af områdets überste gårde, Konge vin, sådan er det		 95,- 550,-
Alsace Risling - helt unik Grand Cru Riesling fra Bott-Geyl 		 650,-
Mersault - En go' heavy og mineralsk Bourgogne Chardonay  950,-

Rosé
Roséen - Verdensklasse rosé, altid pink og altid perfekt  75,- 375,-

Røde
Acappela - Fra spaniens konge-vin-distrekt, Ribera del Duero 65,- 275,-
Perez Cruz - Ren cabernet sauvignon fra Chile - saft og kraft
75,-		 375,-
Valpolicella Ripasso - overordentlig kraftfuld og perfekt italiener		 95,- 550,-
Saint-Émilion - Grand cru og old-school fransk fra Bordeaux  595,-
Giesen - Måske nok den bedste Pinot Noir, fra Marlborough, New Zealand 650
Chateauneuf du Pape - Moden, mørk, masser af bær - bliver ik’ bedre		 785,-

Drinks

GT - Gin, agurk og tonic
Dark 'n' Stormy - Mørk rom, gingerbeer og skovsyre
Tisvildedrinken - Vodka, hyldeblomst og bær
Irish Coffee - På tisvilde kaffen
Hvid Russer - Kaluha, vodka og øko-mælk/fløde 
Spritz - Aperol, cava, danskvand og citrusfrugt
Sommersjussen - Vodka, rabarberlemonade og skovsyre
Vi ka’ nok en mere hvis det er …

 85,-

Uden Alkohol
Økologisk lemonader og sodavand 
UDEN BRUS
(ø) Hyldeblomst 44,-
(ø) Æblemost 35,-
(ø) Rabarber  44,-
Tisvildevand 1,0L 25,-
MED BRUS
Appelsin 32,-
Mandarin  35,-
Cola fra Frem  32,-
Cola Light fra Frem  32,-
(ø) Ginger Beer  41,- 
Danskvand  29,-

De gode Øl

Tisvildeleje (4,7%)
Vi har brygget vores egen hvedeøl,en rigtig Konge øl, frisk og forførende som en sommerdag i Tisvildeleje 
0,5L | 74,-  

Red Cow (5,8%)
Er en knaldgo' brown ale, mørk og fyldig. Sødme fra karamel og godt med malt og humle
0,33L  | 55,-

Grisk (6,4%)
En Indian Pale Ale (IPA) når det er bedst, med høj humle og flot ravfarve
0,33L  | 55,-

Charlies Cool Porter (5,9%)
Sort som natten og noget af det bedste vi har smagt
0,5L | 74,-

Alle ovenstående øl er fra Hornbeer i Hornsherred, medlem af Smag på Nordsjælland, og bare rigtig dygtige bryggere 

Gentle Lager (0,0%)
En super dansk alkoholfri øl, som rent faktisk smager af øl
0,33L | 50,-